{"id":650,"date":"2020-02-26T11:14:22","date_gmt":"2020-02-26T11:14:22","guid":{"rendered":"http:\/\/beers2rock.com\/enjoy\/?page_id=650"},"modified":"2020-11-14T06:50:40","modified_gmt":"2020-11-14T06:50:40","slug":"cata-ipas-del-mundo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/cata-ipas-del-mundo\/","title":{"rendered":"Cata IPAs del mundo"},"content":{"rendered":"\n\t<h2>IPAs del mundo<\/h2>\n<h4>No todas las IPAs son iguales, \u00bfquieres sorpresas?<\/h4>\n<p>El l\u00fapulo es una flor que comenz\u00f3 a usarse como estabilizador o conservante para la cerveza. Su aplicaci\u00f3n aporta amargor.<\/p>\n<p>Las IPAs (o India Pale Ale) surgen cuando los brit\u00e1nicos a\u00f1aden un extra de l\u00fapulo a las cervezas que enviaban a la India para garantizar su llegada en buen estado. Pronto, aquellos que se acostumbraban al extra de amargor empezaron a apreciar las sutilezas en el sabor que aportaban los l\u00fapulos.<\/p>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/beers2rock.com\/enjoy\/wp-content\/uploads\/IPAs-del-mundo.png\" alt=\"IPAs-del-mundo\" itemprop=\"image\" title=\"IPAs-del-mundo\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/>\n\t<p>Sugerimos empezar por tanto con la <strong>English IPA<\/strong>, que\u00a0 representa el estilo original. Siendo amarga, no sorprende tanto. Esta que hemos elegido es ideal.<\/p>\n<p>Luego entraremos en territorio m\u00e1s radical con la <strong>American IPA<\/strong>. Los americanos hicieron su propia interpretaci\u00f3n de este estilo a\u00f1adiendo mucho m\u00e1s l\u00fapulo y adem\u00e1s en etapas tard\u00edas del proceso, aportando intensos aromas y sabores florales.<\/p>\n<p>Bock es \u201cfuerte\u201d en alem\u00e1n. Weizensignifica \u201cde trigo\u201d. Pero esta <strong>Weizenbock<\/strong> est\u00e1 adem\u00e1s extra lupulizada evocando al estilo de IPA americana. Como resultado tenemos esta Schneiderweissque,\u00a0 aunque considerada como una joya, es muy dif\u00edcil para el que no est\u00e1 iniciado. Por eso la dejamos para el final.<\/p>\n\t\t\t\t<a href=\"\/beer\/samuel-smiths-india-ale\/\" target=\"_self\" itemprop=\"url\" rel=\"noopener noreferrer\">\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/beers2rock.com\/enjoy\/wp-content\/uploads\/Samuel-Smiths-India-Ale-Blanco-.png\" alt=\"Samuel-Smiths-India-Ale-Blanco-\" itemprop=\"image\" title=\"Samuel-Smiths-India-Ale-Blanco-\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a href=\"\/beer\/flying-dog-snake-dog-ipa\/\" target=\"_self\" itemprop=\"url\" rel=\"noopener noreferrer\">\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/beers2rock.com\/enjoy\/wp-content\/uploads\/Flyin-Dog-Snake-Dog-IPA-blanco.png\" alt=\"Flyin-Dog-Snake-Dog-IPA-blanco\" itemprop=\"image\" title=\"Flyin-Dog-Snake-Dog-IPA-blanco\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a href=\"\/beer\/schneider-weisse-tap-5-meine-hopfen-weisse\/\" target=\"_self\" itemprop=\"url\" rel=\"noopener noreferrer\">\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/beers2rock.com\/enjoy\/wp-content\/uploads\/Schneiderweisse-tap-5-Maine-Hopfen-Weisse-blanco.png\" alt=\"Schneiderweisse-tap-5-Maine-Hopfen-Weisse-blanco\" itemprop=\"image\" title=\"Schneiderweisse-tap-5-Maine-Hopfen-Weisse-blanco\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/beers2rock.com\/enjoy\/wp-content\/uploads\/IPAs-del-mundo-maridaje-blanco.png\" alt=\"IPAs-del-mundo-maridaje-blanco\" itemprop=\"image\" title=\"IPAs-del-mundo-maridaje-blanco\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/full-width.php","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/650"}],"collection":[{"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=650"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":651,"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/650\/revisions\/651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}