{"id":552,"date":"2020-02-11T16:41:08","date_gmt":"2020-02-11T16:41:08","guid":{"rendered":"http:\/\/beers2rock.com\/enjoy\/?p=552"},"modified":"2020-02-11T16:41:08","modified_gmt":"2020-02-11T16:41:08","slug":"tres-tremendos-trigos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/tres-tremendos-trigos\/","title":{"rendered":"Tres tremendos trigos"},"content":{"rendered":"

Tres tremendos trigos<\/h2>\n

Tres tremendas campeonas en sus respectivos estilos<\/h4>\n

Aunque la cerveza de trigo surgi\u00f3 hace 400 a\u00f1os, su elaboraci\u00f3n pr\u00e1cticamente desaparece a mediados del siglo XIX. Es entonces cuando George Schneider y su hijo fundan su f\u00e1brica para relanzar este producto.<\/p>\n

En esta cata proponemos comparar tres estilos de trigos que se diferencian principalmente por la cantidad de malta. Lo hacemos con tres campeonas con notas de 99 y 100 puntos en ratebeer.<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
\"\"<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n

[vc_column_text]<\/p>\n

Las Weissbier<\/strong> o Weizen<\/strong> son pajizas. Refrescantes. Algo agrias. Aroma y sabor afrutado y a clavo suave. Con algo de cuerpo pero no excesivo. Esponjosas y cremosas por el trigo. Muy carbonatadas.
\nLas Weizenbock<\/strong> son \u00e1mbar oscuro o marr\u00f3n. Son m\u00e1s densas y sabrosas que las Weisse. Ricos aromas y sabor a malta, a pan y a frutos negros. Nada amargas. Con cuerpo y con textura esponjosa t\u00edpica del trigo. Bien carbonatadas.
\nLa marca Schneider weisse, que tanto bueno ha hecho por la cerveza de trigo, ha intentado acu\u00f1ar el estilo Weizen doppelbock<\/strong>, que ser\u00eda una versi\u00f3n extra fuerte de la Weizenbock<\/strong>, present\u00e1ndolo en la etiqueta de su famosa Aventinus. El extra de malta hace que la cerveza sea dulce y sedosa. Nosotros no lo consideramos un estilo diferente, pero hay que reconocer que la Aventinus es una Weizenbock muy especial.<\/p>\n

[\/vc_column_text]<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n
\n
\"\"<\/a><\/div>\n<\/div>\n
\n
\"\"<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n
\n
\"\"<\/a><\/div>\n<\/div>\n
\n
\"\"<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tres tremendos trigos Tres tremendas campeonas en sus respectivos estilos Aunque la cerveza de trigo surgi\u00f3 hace 400 a\u00f1os, su elaboraci\u00f3n pr\u00e1cticamente desaparece a mediados del siglo XIX. Es entonces cuando George Schneider y su hijo fundan su f\u00e1brica para relanzar este producto. En esta cata proponemos comparar tres estilos de trigos que se diferencian… <\/p>\n

Lea m\u00e1s<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/552"}],"collection":[{"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=552"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/552\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":553,"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/552\/revisions\/553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beers2rock.com\/cerveza\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}